Wyświetlenie artykułów z etykietą: źródła magnezu

Magnez to pierwiastek, który jest kofaktorem około 300 enzymów, co determinuje jego kluczową rolę w regulowaniu wielu procesów życiowych. Jest to pierwiastek niezbędny dla najważniejszych organów – mózgu i serca. Dziś coraz więcej osób doświadcza niedoboru magnezu – i to pomimo jego dość dobrej dostępności w diecie. Z czego to wynika? Jak objawia się niedobór magnezu i jak mu przeciwdziałać?